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茅臺、洋河的“開年第一會”,酒業2020將有哪些“必修課”

  • 2020-01-04 09:51:23
  • 小編:白比諾
  • 閱讀量:527
  • 來源:好酒代理網

從龍頭企業“必修課”中,已可明確看到酒企的課題所在——未來沒有捷徑可走,價值與能力的提升是必然選擇。

2020

1月2日,2020年第一個工作日,茅臺、洋河分別召開年度工作會議,復盤2019、部署2020。

在兩大龍頭酒企的“開年第一會”中,頗多共鳴相合之處,也潛藏著酒業在這一年的“必修課”。

“知難而進”的茅臺,如何面對2020

過去一年,在茅臺、洋河身上,各有一些具有代表性的“現象”,如茅臺集團實現千億目標,洋河實施主動調整,都為業界廣泛關注。

而在日前會議中,雙方則披露了一些“現象”背后的公司發展內容。

年終歲末,茅臺籠罩在“千億”的光環中,但或許只有李保芳,才知道這最后一程“沖刺”究竟有多難。

在茅臺2020年工作會暨“基礎建設年”啟動大會上,茅臺集團黨委書記、董事長李保芳表示:我們啃掉了許多“硬骨頭”,破解了諸多新難題,辦成了一系列大事要事難事,達成了千億目標。

茅臺

如李保芳所說,這一年“最為難得”的,是面對班子調整、專項整治、營銷改革等等因素疊加,茅臺始終保持極強的政治定力和工作定力,做到了“科學預判,準確施策,妥善應對,有效處置”。

在跨越千億的過程中,茅臺實施了力度極大的營銷變革,包括集團銷售公司的成立,商超、電商、團購等自營渠道的布局提高,每一件都觸及利益分配,幾乎都伴隨著爭議和阻力,但確是茅臺酒產量有限增長情況下的業績提升關鍵路徑,因此,李保芳唯有“知難而進”。

經過這些“刀刃向內”的自我調整,面對2020,茅臺表現出穩健之姿,并將今年定為“基礎建設年”,堅持“穩”字當頭——集團營收目標定為1100億元,同比增長10%,凈利潤目標定為505億元,同比增長10%。

從10%的增長預期看,茅臺似乎有點低調謹慎,但從具體部署看,茅臺的強大自信卻體現在內部組織與市場關系的突破升華上,其中包括在市場工作中用好“新機制”,強化Costco、物美、華潤萬家等渠道,優化市場生態,增強市場調控能力,解決供需矛盾,大力解決囤積居奇、轉移銷售、高價銷售等行為。

相比于10%的增量,上述工作目標對2020,乃至更長遠的茅臺發展,才更具建設性意義。經過“知難而進”的2019,茅臺已亮出積極的攻勢姿態。

“主動調整”的洋河,2020如何反擊?

2019年,洋河實施“主動調整”,由此帶來的增長降速,在業界引起了較大反響。

作為酒業中以洞察力、創新力和行動力著稱的龍頭公司,洋河的“主動調整”究竟如何實施、效果如何,都備受關注。

在2020年新年工作座談會上,王耀以“總體平穩,穩中有進”定義洋河的2019。

據了解,在長期高速發展調整釋放期與宏觀經濟整體放緩調整期雙重疊加的嚴峻形勢下,洋河主動實施轉型,實施“大破大立”的調整,呈現出六大工作亮點——穩中蓄勢,集聚營銷新動能;穩中強基,實現產品新突破;穩中求新,呈現發展新氣象;穩中提效,推動管理新提升;穩中謀變,推進業態新變革;穩中賦能,激發昂揚新活力。

一句“大破大立”,不難想見洋河在2019年經歷了怎樣的抉擇與考驗,而“穩”字基礎上,洋河在營銷、產品、管理、業態等方面,同樣實現了關鍵性突破,為2020年的市場反擊戰做好了充分準備。如王耀所言,2020年是洋河變革創新和調整轉型的攻堅之年,“也是下一個更好時代高質量發展的開啟之年”。

洋河將如何開啟下一個更好的時代?

會上,王耀提出了“圍繞一個主線,推動二次創業,增強五種力量,打贏三大戰役,夯實四項保障”的系統部署,涉及產品、品牌、渠道、組織和文化等方面的提升改造。在2020年,洋河的“調整”可能調得更“深”,而這種“深度”,或許也意味著洋河反擊能量之強。

洋河

2020必修課:多維度的“質變”

面向2020年,茅臺、洋河都表現出“改與變”的堅定態度。事實上,在2019年末的五糧液(130.550,-1.53, -1.16%)、汾酒等龍頭酒企身上,也都傳遞出這種強烈訊號。

在“改與變”的行業趨勢下,有哪些“必修課”值得關注?

茅臺列出的“必修課”中,包括全面提速“文化茅臺”建設;全面抓好生產,從嚴管好質量;市場工作要用好新機制、釋放新動能;努力構建平衡充分發展新格局;著力增強發展能力和實力;把環保安全工作擺在更加重要的位置。

洋河的必修課,則聚焦于營銷轉型、品質突破和管理升級這三大戰役,對現有的產品力、品牌力、渠道力、組織力和文化力進行“脫胎換骨式”改造,實現營銷創新、品質飛躍和管理調優,提高企業適應市場、主導市場、引領市場的能力。

可以看出,兩大龍頭酒企對2020年的判斷和選擇,具有很多吻合與共識之處,即在文化、品質、市場、組織四個方面,尋求全面的、內涵式的關鍵提升。

面對市場競爭形勢更為嚴峻的2020,即便是強大如茅臺、洋河,也意識到必須尋求多維度的“質變”,促成企業價值與能力的新一輪飛躍,既是迎戰當下,也是謀定長遠。

值得廠商廣泛思考的是,當茅臺、五糧液、洋河、汾酒們紛紛在2020不遺余力地實現自我提升,隨之形成的更強產品力、文化力、組織力和市場力,將會對行業產生怎樣的影響?

對于更多酒企,從龍頭企業“必修課”中,已可明確看到自身的課題所在——未來沒有捷徑可走,價值與能力的提升是必然選擇。

2020年,酒業競爭既決于外部市場,更決于內部再造,這是一個“新現象”,也是行業的長效利好。(來源:騰訊新聞)

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